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知名百科 >>視野人文 創(chuàng)建的詞條
開普勒22B
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標簽: 開普勒22B

摘要: 開普勒-22b(Kepler-22b,KOI-087.01)這是一只位于天球上天鵝座(Cygnus)內(nèi)的系外行星。它是由美國國家航空航天局創(chuàng)造的(NASA)開普勒任務(wù)于2011年12月5日發(fā)現(xiàn)了它。[閱讀全文]

太陽黑子
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標簽: 太陽黑子

摘要: 太陽黑子是太陽表面比周圍區(qū)域溫度更低的區(qū)域,太陽黑子是由太陽磁場形成的。也可以解釋為在太陽的光球?qū)由?,有一些旋渦狀的氣流,看起來是黑色的,這些旋渦氣流就是太陽黑子。太陽黑子是人們?nèi)庋劭赡苡^測到的。[閱讀全文]

007工作制
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標簽: 007工作制

摘要: 007”這是一種上班制,也就是說要在0點上班時鐘,0點下班時鐘,24小時待命,每周連續(xù)工作7天,每周平均工作時間至少72小時。類似的工作對工作系統(tǒng)如下“715”996”9106”這種工作對工作的制度是伴[閱讀全文]

順風車
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標簽: 順風車

摘要: 順風車是由合乘服務(wù)提供者事先發(fā)布出行信息、出行線路相同的人選擇乘坐的一種共享出行方式,是交通出行領(lǐng)域的“帕累托最優(yōu)”模式,有力增進各方福祉,能夠?qū)崿F(xiàn)車市增長、提振經(jīng)濟、減排降碳、民眾出行福祉等多方面共贏[閱讀全文]

沙坡頭旅游景區(qū)
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標簽: 沙坡頭旅游景區(qū)

摘要: 沙坡頭旅游景區(qū),國家AAAAA級旅游景區(qū),全國旅游標準化示范單位、國家生態(tài)旅游示范區(qū)、全球環(huán)保500佳單位、中國全民健身二十大著名景觀、中國十大最好玩的地方。沙坡頭旅游景區(qū)位于寧夏中衛(wèi)市城區(qū)以西16公里[閱讀全文]

王豐收
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標簽: 王豐收 知名時事評論員

摘要: 王豐收,男,知名時事評論員,廈門大學(xué)法學(xué)博士、廈門衛(wèi)視時事評論員、China Daily 專欄作家、香港鳳凰衛(wèi)視 特邀嘉賓、臺灣《中國時報》專欄作家、北京聯(lián)合大學(xué)京臺文化交流研究中心研究員。人物介紹王豐[閱讀全文]

綠茶
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標簽: 綠茶

摘要: 綠茶屬于六大茶之一,不經(jīng)發(fā)酵而成。因為干茶的顏色和沖泡的茶湯、葉子都是綠色的,所以被稱為綠茶“Green  Tea”綠茶是世界上最早的加工茶,主要生產(chǎn)和出口國是中國、越南、印度尼西亞等國,其中[閱讀全文]

葡萄酒
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標簽: 葡萄酒

摘要: 葡萄酒(中國人的世界有時被稱為紅酒)它是一種由發(fā)酵的葡萄或葡萄汁制成的酒精飲料。酒主要由水和酒精組成(乙醇)成分,但也有芳香族化合物、酸、酚類物質(zhì)、二氧化碳和其他物質(zhì)。[閱讀全文]

南煎肝
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標簽: 南煎肝

摘要: 南煎肝的“南”在福州話中與“兩”同音,意思是說:這是一道經(jīng)過兩次加工而成的豬肝美食,所以叫“兩煎肝”。[閱讀全文]

肉燕
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標簽: 肉燕

摘要: 肉燕又稱扁肉燕,因形似飛燕而得名,肉燕的“皮”也被美稱為“燕皮”。又因肉燕的面皮與餡都是以肉為原材料制作而成,也戲稱為“肉包肉”。還因其整體形狀似春花,如燕子迎春,雅稱為“小長春”。將肉燕與鴨蛋一起烹制[閱讀全文]

宮保雞丁
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標簽: 宮保雞丁

摘要: 宮保雞丁是一道以雞丁為主料,配以干紅辣椒的菜肴、椒鹽脆花生炒菜起源于魯菜醬雞丁和貴州菜辣椒雞丁,四川、貴州山東有 個“宮保雞丁”這道菜在原料和做法上略有不同。菜品紅而油亮、香甜微辣、肉質(zhì)滑嫩,[閱讀全文]

擔擔面
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標簽: 擔擔面

摘要: 擔擔面是四川的一道傳統(tǒng)美食,經(jīng)過百余年的發(fā)展,已經(jīng)遍布中國各大城市及世界各地,在日本的餐廳里,擔擔面經(jīng)過改良,出現(xiàn)了很多個性十足、口味特殊的品類。如鐵板燒店炒制出來的特色擔擔面,面條與肉汁相混合,澆上特[閱讀全文]

炸醬面
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標簽: 炸醬面

摘要: 炸醬面是一種歷史悠久的特色面食,位于北京、天津、河北等地很受歡迎。2013年,北京渣江面還被評為“中國十大面條”之一。當制作炸醬面時,面條應(yīng)該在冷水中煮沸,然后才能用于調(diào)味“菜碼”最后澆上豬肉、黃醬、由[閱讀全文]

云南過橋米線
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標簽: 云南過橋米線

摘要: 云南過橋米線是典型的云南地方美食,烹飪方法獨特它起源于清朝光緒年間的云南蒙自地區(qū),至今已有100多年的歷史。過橋米線獨特的吃法是用沸湯高溫熬制肉類和素食食材,然后加入米線食用。保留了食材的鮮味,味道鮮美[閱讀全文]

回鍋肉
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標簽: 回鍋肉

摘要: 回鍋肉,又名“熬鍋肉”,也稱“過門香”它是川菜的代表菜。這道菜起源于四川民間,以豬肉為主要原料,配以蒜苗或其他時令蔬菜。所謂“回鍋”意思是食材先熟后炒,兩次入鍋兩次熟'回鍋肉'翻譯成英文,也可參考[閱讀全文]

魚香肉絲
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標簽: 魚香肉絲

摘要: 魚香肉絲是豬肉的一種、川菜,如黑木耳,用食材烹制,先后入選“四川十大經(jīng)典名菜”四川省省級“天府名菜”魚香肉絲就是炒肉絲,用魚腥味調(diào)味而得名。魚香肉絲具有咸、甜、酸、辣、鮮、香等特點。魚香”這是川菜的一種[閱讀全文]

咖啡
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標簽: 咖啡

摘要: 咖啡(英文名:咖啡,阿拉伯語:????),指的是用烘焙過的咖啡豆制成的沖泡飲料,味道偏酸、甜、苦、咸四味為主,氣味取決于咖啡豆的品種、釀造方法有很多變化。作為人類社會最受歡迎的飲料之一,它與可可聯(lián)系在一[閱讀全文]

閩菜
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標簽: 閩菜

摘要: 閩菜是中國八大菜系之一,起源于中國福建省閩侯縣。其代表菜有:佛跳墻、荔枝肉、龍身鳳尾蝦等。它是由福州、泉州、廈門等地的地方菜發(fā)展起來了。它以烹飪美食而聞名,味道清新、和醇、葷香、不油膩,講究色澤,好吃又[閱讀全文]

泰國菜
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標簽: 泰國菜

摘要: 泰國菜是起源于東南亞國家——泰國。泰國自然資源豐富,享有盛名“亞洲三大谷倉之一”他們的主食是大米和各種米制品,主料是各種蔬菜、香料、水果以及海鮮。泰國菜的烹飪理念是用料自然簡單,烹飪簡單直接?;旌细鞣N天[閱讀全文]

螺螄粉
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標簽: 螺螄粉

摘要: 螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的一種特色小吃,起源于上世紀80年代,酸酸的、辣、鮮、爽、燙的獨特風味屬于桂菜。其吃法多樣,常見的有以下幾種:煮螺螄粉、干撈螺螄粉、炒螺螄粉。其中水煮螺螄粉算是正宗螺螄粉。[閱讀全文]

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